É um dos destaques do Paissandu. Sempre cultivando o verde em suas dependências, os jardins do clube dão o toque bucólico a esta instituição centenária. Ali se encontram espécimes das mais raras da vegetação brasileira (como o famoso “Pau Brasil”) e demais exemplares de grande beleza da nossa flora. Algumas chegam até a ganhar identificação própria, com placas que apresentam nomes científicos.
O cuidado no trato das plantas e o capricho na manutenção dos jardins são, igualmente, marcas registradas no clube e que tanto embelezam o ambiente e orgulham seus sócios.